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御厨络绎送八珍

2013-12-27

    20131121日下午,在和黄药业的工厂食堂餐厅内,一场激烈的比拼正在如火如荼的进行着。

    作为918博天堂和黄药业有限公司“和黄之星”技能比武的招牌项目之一——2013年度食堂大比武此刻正在“挥锅上演”。

    本次“和黄之星”食堂技能比武由工厂行政部及培训部共同举办,期间也得到了公司高层的大力支持。而党总支书记陈琳根和副总经理单立群更是作为了本次比武的评委全程对各个项目进行了打分。

    

    比武共分为了3个组别,分别是刀工组、烹饪组及点心组。评委们根据每组不同的打分标准对选手们做出评判。一时间,食堂的餐厅内“生火声、切菜声、炒菜声,声声入耳。”而随着菜肴的陆续完成又是“菜香味、肉香味、鱼香味,味味沁脾。”

    评委们一边忙着品尝,一边忙着打分。而观众们则是忙着拍照留念,同时嘴巴也没有闲着。大家对于食堂师傅们精湛的厨艺都赞不绝口,大呼过瘾。

    最终经过选手们紧张激烈的比拼和评委们细致公正的打分,结果如下:

 

刀工组

烹饪组

点心组

第一名

凌志郁

李春伟

张永珠

第二名

李春伟

凌志郁

吴文霞

第三名

金志雄

金志雄

韩文凤

 

    在最后的颁奖仪式中,公司总经理周俊杰先生也是百忙之中抽出身来,亲自为选手们颁发了证书、奖品及奖金。同时周总也对食堂师傅一贯的出色厨艺大加赞赏希望他们再接再厉,继续为和黄提供可口、安全的菜肴!

 

 

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